free html hit counter
 
Borsa.hu fooldal
KirakatHímtagKultúrtrippTárgyPúderÍz-iGalériák / Videók

Kaják költözéshez

Borsa         Címkék: főzés, í-zi, kaják, költözés, tippek 0 hozzászólás

A legrendesebb családokban is felfordulást okoz a költözködés, ráadásul a halmozódó dobozokban egyre nehezebb megtalálni a konyhai eszközöket, így elég problémás a főzés is. Túlélési tippek.

Kényszerkörülmények minden háztartásban előfordulnak és most nem negatív szituációkra gondolunk, nem arra, amikor csőtörés miatt két napig nincs víz, vagy amikor az elektromosok biztosak abban, hogy fröccsöntő műhelyt működtettek a lakásban polgári áram áron és ezért elveszik az elektromosságot, hanem pozitív fejleményre. Legyen ez mondjuk egy költözés, amikor van áram és víz is, ám a főzés-étkeztetés feltételei és kellékei napról, napra csökkennek, de az étvágy marad. Sőt fokozódik a fizikai terhelés - könyvpakolás, ládaemelgetés - hatására. Jelen esetben nem recepttel szolgálunk, csak megpróbáljuk áttekinteni, hogy hogyan logisztikázható ki a család zökkenőmentes étkeztetése a lassan, de biztosan ládákba és zsákokba vándorló konyhai eszközök nélkül.

Enni is kellene

Akárhonnan is nézzük ez legalább egy hét megszorítást jelent főzés fronton, hiszen van a fokozatosan eltűnő eszközök, majd az új lakásban a fokozatosan megkerülő eszközök időszaka. Az első lépésben a család lemond a süteményekről, levesekről és elfogadja, hogy most jó pár napig kizárólag tartalmas főételeket eszik, olyanokat, amelyek lehetőleg egy darab edényben elkészíthetők. Így elpakolhatjuk a műanyag keverőedényeket, az elektromos habverőt és a tepsiket is. Mivel vendéget már nem hívunk, ládába kerülhet az ünnepi süteményes készlet is, meg mindaz, amit csak ünnepekre tartogatunk.

Ilyenkor jön el az ideje a szelethús serpenyőben, párolt zöldséges rizzsel szakasznak. Ehhez ugye csak egy kisebb lábos, egy serpenyő, egy vágódeszka és két kés szükségeltetik. A rizst kiválthatjuk párolt zöldséggel, főtt krumplival, a húst pedig kedvünk szerint variálhatjuk, így aztán lassan tényleg el lehet csomagolni mindent a konyhából. A dobozolás utolsó két napjára, melyből a második már a d-day, célszerű a család minden tagjának elöl hagyni egy bögrét, egy villát, egy tányért, valamint egy nagyobb fazekat a fedőjével és egy sajtreszelőt. Ne pakoljuk még el ilyenkor a kenyérvágókést, valamint egy kenőkést se. A vágódeszka már mehet.

Minimálra szorítkozva

A hűtő már kihúzva, leolvasztva, tehát húsokról szó sem lehet. A nagy pakolási hajrában a reggeli és a vacsora lekváros kenyér, ebédre pedig az elölhagyott eszközökkel előállítunk egy sajtos tésztát. Terítő már nincs, a sajtot egyenesen a tésztára reszeljük, a tejfölt pedig mindenki a saját villájával kotorja, egyenesen a dobozból. Mikor mindenki jóllakott, ládába kerülnek a villák a tányérok és a fazék is, hiszen a másnap már a költözésről szól. Akkor már, amíg a szállítók keze alá dolgozunk, jól jön néhány kifli, némi vaj és a hűtés nélkül is kitartó téliszalámi, ezekből mindenki akkor készít magának szendvicset, amikor megéhezik.

Az új lakás birtokba vételéhez, bármilyen furcsán hangzik is, érdemes meginvitálni néhány barátot, már a költözés napjára. Ha igazán jó barátok és ők is költöztek már, eszükbe sem jut beállítani néhány doboz pizza és innivaló nélkül. A legjobb barátok sütit és evőeszközöket is hoznak. Ez az első vacsora az új lakásban, mindenki ott ül, ahol tud, tányér helyett megfelel a pizzás doboz is, így csak a poharakat kell előkotorni a számtalan doboz egyikéből.

A kipakolás lassan megkezdődik, persze az első reggeli azért még a pizza maradék, de estére már megleljük a kenyérvágókést, a tányérokat, üzemel a hűtő is és az étkezőasztalt is kiszabadítottuk a dobozok alól; jöhet egy jó hideg vacsora, felvágottak, sajt, miegymás.

Sokat segíthetünk magunknak, ha megígérjük a családunknak, hogy a beköltözés utáni harmadik napon sütit kapnak. Ehhez ugyanis gyakorlatilag az összes dobozt, ládád, zacskót ki kell nyitnunk és kicsomagolnunk, így pillanatok alatt túlesünk új konyhánk berendezésén. És ha valaki a családban még bizonytalankodott volna abban, hogy szereti e az új lakást, a süti illata és a mélytányérok alatt megtalált játékmackó segíteni fog neki megszokni az új helyet.



Ilyenek vagyunk

Egy leopárd mintás sállal is hazavághatjuk az amúgy egészen előnyös szerkónkat. Az utcán láttuk.

Álmoskönyv: megmondjuk mit jelent az álmod

ABC sorrend »

Stresszoldó ételek

Van, akin a fokhagyma, van, akin a gyömbér segít idegei megnyugtatásában.



Add a startlaphoz
evomedia
Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés