free html hit counter
 
Borsa.hu fooldal
KirakatHímtagKultúrtrippTárgyPúderÍz-iGalériák / Videók

Egészséges kajapárosítások

Borsa         Címkék: egészség, étel, kaja, kísérlet, orvos 0 hozzászólás

Egy amerikai orvoscsoport egészséges ételkombinációk kikísérletezésén dolgozik. Nyilvánosságra hozták, mire jutottak eddig. Közöljük.

Amerikai orvosok azt szeretnék bebizonyítani, hogy egyes ételek szervezetünkre gyakorolt pozitív hatását felerősíti, ha a megfelelő, más ételekkel párban fogyasztjuk őket. David R. Jacobs a Minnesotai Egyetem kutatóorvosa táplálékszinergiának nevezi ezt a jelenséget. Sok más táplálkozási szakértővel együtt úgy véli, nem véletlenül alakultak ki az évszázadok során az olyan szokások, hogy az olaszok például hidegen sajtolt olívaolajat öntenek a paradicsomra, vagy hogy a japánok szójababbal eszik a nyers halat. "A táplálékkombinációk bonyolultsága lenyűgöző, mert ezeket bizonyos szempontból úgy tesztelhetjük, ahogy a gyógyszereket nem: a kialakulásuk alapján" - mondta Jacobs.



Bár a kísérletek még folyamatban vannak, az orvoscsoport már nyilvánosságra hozta az általuk legegészségesebbnek vált ételpárosításokat, amelyek a következők: paradicsom avokádóval, zabliszt narancslével, brokkoli paradicsommal, áfonya szőlővel, alma csokoládéval, citrom szőlővel, lazac szójababbal, cukormentes mogyorókrém teljes kiőrlésű gabonából készült kenyérrel, vörös hús rozmaringgal, kurkuma fekete borssal, fokhagyma hallal, tojás sárgadinnyével, mandula joghurttal.


Ilyenek vagyunk

Egy leopárd mintás sállal is hazavághatjuk az amúgy egészen előnyös szerkónkat. Az utcán láttuk.

Álmoskönyv: megmondjuk mit jelent az álmod

ABC sorrend »

Stresszoldó ételek

Van, akin a fokhagyma, van, akin a gyömbér segít idegei megnyugtatásában.



Add a startlaphoz
evomedia
Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés