free html hit counter
 
Borsa.hu fooldal
KirakatHímtagKultúrtrippTárgyPúderÍz-iGalériák / Videók

A szénhidrátok nem az ellenségeink

Borsa         Címkék: diéta, íz-i, kávé, kishír, szénhidrát 0 hozzászólás

Nyugodtan igyunk kávét és fogyasszunk szénhidrátokat, azonban a tejtermékekkel vigyázzunk - állítja egy új könyv.

Már megvettük a szuperkajaként hirdetett acai bogyókat, lecseréltük az asztali sónkat tengeri sóra, a margarint pedig vajra (vagy épp fordítva) a kávénál pedig még vacillálunk, azonban fáradozásaink egy új könyv szerint hiábavalók. Professzor Robert J. Davis, a könyv szerzője szerint a legelterjedtebb élelmiszerekkel kapcsolatos "legendák" csak a forgalmazók és a gyártók megbízásából terjesztett rémhírek, ezért lehetséges, hogy annyira eltérő eredmények születhetnek például a kávéfogyasztás ártalmasságával kapcsolatos kutatások során. Davis a könyvében több hiedelmet is megcáfol, többek közt azt mondja, a tengeri só semmivel sem különb, mint az asztali, a méregtelenítő diéták nem tesznek minket egészségesebbekké, a szénhidrátok pedig nem hizlalnak. Ezzel szemben az igaz, hogy a zab csökkenti a koleszterin-szintet, a mediterrán diéta valóban jótékony hatású, és sajnos az is igaz, hogy a túlzott tejtermék fogyasztás növeli a rák kockázatát.



Davis persze ugyanúgy tévedhet, mint bármely más szakember, akik életünk talán legalapvetőbb tevékenységét, az evést folyamatos odafigyelést és számolgatást igénylő, gyakran már fárasztó tevékenységgé alacsonyították le, sokak szerint ehelyett inkább néha együnk ártalmas dolgokat is és legyünk boldogok.


Ilyenek vagyunk

Egy leopárd mintás sállal is hazavághatjuk az amúgy egészen előnyös szerkónkat. Az utcán láttuk.

Álmoskönyv: megmondjuk mit jelent az álmod

ABC sorrend »

Stresszoldó ételek

Van, akin a fokhagyma, van, akin a gyömbér segít idegei megnyugtatásában.



Add a startlaphoz
evomedia
Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés