free html hit counter
 
Borsa.hu fooldal
KirakatHímtagKultúrtrippTárgyPúderÍz-iGalériák / Videók

Kifogyunk a csokiból

Borsa         Címkék: csokoládé, íz-i, kakaó, luxuscikk 1 hozzászólás

Szakemberek szerint húsz éven belül a csokoládé ritka és igen drága árucikké válhat. Köszönhetjük mindezt a multicégeknek.

A Cocoa Research Association mérései szerint  ugyanis a világon sokkal több csokoládé fogy, mint amennyi kakaóbabot termesztenek. A kakaóbab termesztése és betakarítása rendkívül macerás és időigényes, melyet egyfelől a környezeti problémák is nehezítenek, másfelől pedig az, hogy a gazdáknak manapság nem éri meg kakaóföldeket fenntartani - pláne pedig modernebb technológiákra beruházni - hiszen a multicégek igen alacsony bért hajlandóak csak fizetni nekik. Épp ezért sok kistermelő inkább felhagy a kakaóbab termesztésével és olyan növényekre áll át, melyekkel valamivel könnyebb dolga van és több pénzt tud keresni.



A csokoládé árának emelkedése már most érzékelhető, nagyjából húsz év alatt pedig eljuthatunk akár oda is, hogy a csoki luxuscikknek számít majd.  A megoldást nyilvánvalóan az jelenthetné, ha a cégek méltányosabb árakat fizetnének a termelőknek, illetve támogatnák őket azokban a fejlesztésekben is, melyek megkönnyítik a termesztést. Egyes édesipari cégek szerencsére már felismerték  probléma súlyát és állítólag több olyan projekt is készülőben van, melyek megmenthetik a kakaóipart.



Ilyenek vagyunk

Egy leopárd mintás sállal is hazavághatjuk az amúgy egészen előnyös szerkónkat. Az utcán láttuk.

Álmoskönyv: megmondjuk mit jelent az álmod

ABC sorrend »

Stresszoldó ételek

Van, akin a fokhagyma, van, akin a gyömbér segít idegei megnyugtatásában.



Add a startlaphoz
evomedia
Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés