free html hit counter
 
Borsa.hu fooldal
KirakatHímtagKultúrtrippTárgyPúderÍz-iGalériák / Videók

5 otthon is elkészíthető koktél

Borsa         Címkék: ital, íz-i, koktél, lista, nyár 3 hozzászólás

Bárokban elfogyasztott Margariták és Long Island Ice Tea-k után most itt az otthon készített Paloma és Mint Julep. Nekünk bejön.

Nem kell exkluzív bárokba járnunk ahhoz, hogy exkluzív koktélokat fogyaszthassunk, elkészíthetjük azokat mi magunk is, ráadásul az otthoni koktél-mixelés nagyon vicces dolog, kedvünkre kísérletezhetünk, akár saját ízeket is kreálhatunk, lehet ez egy nagyszerű társasági program. Aki azonban jól kipróbált ízekre vágyik, annak ajánlunk öt frissítő, nyári koktélt.

Paloma

Tequilából igazán frissítő italokat lehet keverni, a legismertebb természetesen a Margarita, de Mexikóban például a Paloma nevet viselő koktél az egyik legnépszerűbb. Először forgassuk bele a pohár száját sóba (ez a lépés nem kötelező), majd töltsük fel jéggel, öntsük bele a tequilát, csavarjunk bele egy kis lime levet, majd töltsük fel grapefruit lével összekevert szódával. Kellemesen savanykás íze van a citromnak és a grapefruitnak köszönhetően.


1 rész tequila
0,5 rész lime lé
3 rész grapefruit szóda
lime karika a díszítéshez

Mint Julep

A lóversenyek kedvelt itala ez az édes, mentás koktél, ami magas alkoholtartalma miatt lassan fogyasztandó. A koktél alapja a menta, amit először össze kell morzsolnunk, hogy az illóolajai kijöjjenek. A pépet ezután a cukorsziruppal vagy a kockacukrokkal a pohárba töltjük, összetörjük (hogy a cukor is pépes állagú legyen) és jól elkeverjük. Ezután jöhet a whisky, majd töltsük tele a poharat jégkásával és mentalevéllel díszítsük.


4-5 mentalevél
0,5 rész cukorszirup vagy 2 kockacukor
2,5 rész whisky
mentalevél a díszítéshez

Grey Goose Honey Deuce

2009-ben az amerikai nyílt teniszbajnokság hivatalos italaként alkották meg ezt a koktélt, ami frissítő és gyümölcsös, a gyümölcslikőr megváltoztatásával pedig könnyen variálható. A lehűtött pohárba öntsük bele a vodkát és az összetört jeget, majd töltsük fel majdnem a tetejéig limonádéval, ezután adjuk hozzá az áfonya likőrt. Az italt az édes sárgadinnye cikkelyekkel koronázzuk meg, amik gyorsan teleszívják magukat alkohollal.


1 rész vodka
0,5 rész áfonya likőr
3 rész limonádé
sárgadinnye

Brandy Sangaree

A Brandy Sangaree egy férfias, elegáns koktél, amit persze a nők is előszeretettel fogyasztanak, akár egy igen különleges fröccsként is jellemezhető. A sok jég használata ennél az italnál is fontos, töltsük a poharat félig jéggel, majd öntsük rá a brandy-t vagy konyakot, a vörösbort és a cukorszirupot, töltsük fel szódával, majd alaposan keverjük meg. Egy kis extra íz kedvéért tehetünk csípős paprikát a koktélba (megoldás a keresztbe vágott friss chilipaprikát néhány másodpercre az italba mártani), de ez már inkább a magyar verzió.
2 rész brandy vagy konyak
1 rész vörösbor
3 rész szóda
0,5 rész cukorszirup
tetszés szerint csípős paprika

Bronx Dry

Kissé édeskés, egyszerű mégis intenzív ízvilágú koktél, amit már 1934-ben a világ 10 legkedveltebb koktéljaként tartottak számon. Elkészítése is egyszerű, öntsük a jéggel félig megtöltött pohárba a gint, a száraz vermutot és a citromlevet, majd ezt alaposan keverjük össze. A profibbak akár egy külön shakerben először összerázhatják (ne keverjék) a hozzávalókat, ezután áttölthetik a pohárba.



2 rész gin
2 rész száraz vermut
1 rész narancslé
narancskarika a díszítéshez



Ilyenek vagyunk

Egy leopárd mintás sállal is hazavághatjuk az amúgy egészen előnyös szerkónkat. Az utcán láttuk.

Álmoskönyv: megmondjuk mit jelent az álmod

ABC sorrend »

Stresszoldó ételek

Van, akin a fokhagyma, van, akin a gyömbér segít idegei megnyugtatásában.



Add a startlaphoz
evomedia
Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés