free html hit counter
 
Borsa.hu fooldal
KirakatHímtagKultúrtrippTárgyPúderÍz-iGalériák / Videók

Paradicsomos húsgombóc

Borsa         Címkék: húsgombóc, íz-i, paradicsom, recept 1 hozzászólás

Sertéshús és egy liter paradicsomlé felhasználásával készült étel, ami seperc alatt elkészül. Paradicsomos húsgombóc.

Megkívántuk a paradicsomos húsgombócot, és mivel egy igen könnyen elkészíthető ételről van szó, nem sokat teketóriáztunk, gyorsan nekiláttunk. Valamivel több mint fél órát kell várni, hogy elkészüljön - ez azért kibírható.
Hozzávalók:

50 dkg darált sertéshús (vagy pulyka)
1 tojás
10-12 dkg rizs
só, bors
1 liter 100%-os paradicsomlé
xillit
1 evőkanál olaj
liszt



A húst, a tojást, a rizst alaposan összedolgozom, ízlés szerint ízesítem sóval és borssal. Ha már tetszik a kinézete, elkezdek belőle gombócokat formázni, amiket lisztbe forgatás után enyhén sós, forrásban lévő vízbe rakom és fél óráig főzöm. Tíz perccel a főzési idő lejárta előtt hozzáadom a paradicsomlevet és ezzel együtt főzöm tovább őket. Ha túl híg a lé, rántást készítek hozzá, ha nem elég édes, xilitet teszek bele. Főtt krumplival vagy csak á la natur szoktam enni, de egy szelet kenyérrel is kiváló.


Ilyenek vagyunk

Egy leopárd mintás sállal is hazavághatjuk az amúgy egészen előnyös szerkónkat. Az utcán láttuk.

Álmoskönyv: megmondjuk mit jelent az álmod

ABC sorrend »

Stresszoldó ételek

Van, akin a fokhagyma, van, akin a gyömbér segít idegei megnyugtatásában.



Add a startlaphoz
evomedia
Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés